摘要： 为了检测皮革中的富马酸二甲酯,采用顶空固相微萃取(HSSPME)-气相色谱-质谱法(GCMS),考察了萃取纤维涂层、平衡温度、平衡时间、萃取时间、解吸温度和时间对萃取效率的影响,确定最优的顶空条件,并评估该方法的性能。结果表明:最优的顶空条件为100 μm PDMS萃取纤维涂层,平衡温度80 ℃,平衡时间15 min,萃取时间4 min,解吸温度260 ℃,解吸时间1 min。该方法在0.05～10 mg/kg范围内观察到良好的线性,相关系数(R2)高于0.998,检出限为0.023 mg/L,方法加标回收率范围为99.48%~102.67%。该方法可以满足皮革及其制品中的富马酸二甲酯日常检测需要。

关键词: 顶空;固相微萃取;气相色谱-质谱法;皮革;富马酸二甲酯